Na jednym z profili Spotted Strzelin na Facebooku ukazał się apel o następującej treści:

Apel do Mieszkańców Strzelina, Szanowni Mieszkańcy Strzelina,

„Zwracamy się do Was z pilnym apelem o podjęcie działań w związku z uciążliwymi nieprzyjemnymi zapachami wydobywającymi się z cukrowni w naszym mieście. Problem ten dotyka nas wszystkich i ma znaczący wpływ na jakość naszego życia oraz zdrowie.

Dlaczego musimy działać?

1. Uciążliwość codzienna: Fetor, który od dłuższego czasu nas nęka, wpływa na nasze codzienne życie, utrudniając spacerowanie, otwieranie okien czy korzystanie z ogrodów.

2. Zdrowie: Nieprzyjemne zapachy mogą być oznaką zanieczyszczeń, które zagrażają naszemu zdrowiu i samopoczuciu. To nie tylko kwestia komfortu, ale także bezpieczeństwa.

3. Wizerunek Strzelina: Nasze miasto zasługuje na czyste powietrze i przyjemne otoczenie. Fetor wpływa na wizerunek Strzelina oraz zniechęca do odwiedzania go turystów.

Co możemy zrobić?

– Zjednoczmy siły: Prosimy o dołączenie do naszej inicjatywy i wspólne wyrażenie sprzeciwu wobec tej sytuacji. Razem możemy być głośniejsi i bardziej widoczni.”

https://www.facebook.com/share/p/1Fyho6StZm/?mibextid=wwXIfr

Na prośbę o kontakt autora tego apelu, na tzw. priv, nikt nie się nie ujawnił. Mimo wszystko redakcja Radia Gromnik zwróciła się z pytaniem do źródła, czyli do Südzucker Polska S.A.:

Czy Cukrownia Strzelinie wyda w tej sprawie komunikat? 

– W odpowiedzi na Pana e-mail w załączeniu przesyłam odpowiedź na pytania stawiane w cytowanym przez Pana apelu mieszkańców.

 Aneta Krzowska
Specjalista ds.Administracji Produkcji
Südzucker Polska S.A.

scan pisma_Radio Gromnik_26.03.2026

Dzień dobry Panie Piotrze,

dziękujemy za informację na temat apelu mieszkańców. Jako firma nie mamy fizycznej możliwości udzielania odpowiedzi na treści publikowane n a fanpage’ach, takich jak „Spotted Strzelin”. Jednakże na bieżąco śledzimy reakcje mieszkańców i jesteśmy pod wrażeniem ich wysokiej świadomości dot. działalności Cukrowni Strzelin.Odpowiadając na pytania stawiane w apelu, przede wszystkim chcemy zapewnić, że powstałe zapachy nie są oznaką zanieczyszczeń, stanowiących zagrożenie zdrowia mieszkańców. Jak słusznie zauważyli komentujący post, zamieszczony na „Spotted Strzelin”, całość instalacji w Cukrowni Strzelin jest systematycznie i regularnie kontrolowana przez niezależne instytucje. Pragniemy podkreślić, że proces technologiczny realizowany jest zgodnie z posiadanymi pozwoleniami, a nieprzyjemne zapachy, choć zdajemy sobie sprawę, ż e mogą być czasowo uciążliwe, mają pochodzenie naturalne i w żaden sposób nie zagrażają bezpieczeństwu mieszkańców. Staramy się je oczywiście neutralizować, wprowadzając kolejne rozwiązana, m.in.: beztlenową oczyszczalnię ścieków czy modernizując infrastrukturę wodno-ściekową. Jeżeli natomiast mowa o wizerunku miasta, prosimy pamiętać, że Cukrownia działa od ponad 150 lat i jest naturalnie wpisana w tkankę Strzelina, stanowiąc element jego historii, tożsamości oraz lokalnego krajobrazu. Jeszcze raz dziękujemy Panu z a kontakt. Natomiast ze strony mieszkańców liczymy na wyrozumiałość, co do chwilowych niedogodności zapachowych. Zapewniamy, że jako wieloletni sąsiad i miejsce pracy wielu mieszkańców, zależy nam, aby funkcjonować w sposób jak najmniej uciążliwy dla otoczenia.

Mariusz Maziarz

SUDZUCKER POLSKA S.A.
DYREKTOR ZAKŁADU

W tej sprawie swoje stanowisko wyraziła także Gmina Strzelin

Nieprzyjemne zapachy z rejonu cukrowni. Gdzie zgłaszać problem i kto ma kompetencje do działania?

Temat nieprzyjemnych zapachów, które okresowo są odczuwalne w Strzelinie i okolicach, jest mieszkańcom znany od lat. W ostatnim czasie Gmina Strzelin ponownie podjęła interwencje w tej sprawie, kierując pisma zarówno do Cukrowni Strzelin, jak i do właściwych instytucji. Z przekazanych odpowiedzi wynika jednak jasno, że organem właściwym w sprawach związanych z ochroną środowiska dla tego zakładu jest Starosta Strzeliński.
To starosta wydaje dla zakładu decyzje i zezwolenia dotyczące dopuszczalnych emisji, a także ma ustawowe kompetencje do ich weryfikacji, monitorowania i kontroli. Dotyczy to m.in. emisji do atmosfery, odpadów i ścieków. Mimo że w Polsce nadal nie ma odrębnych przepisów antyodorowych, starosta może podejmować działania przewidziane w przepisach ochrony środowiska, w tym żądać odpowiednich analiz i przeglądów.

Starosta chce skarg

Gmina Strzelin wystąpiła do starosty 6 lutego 2026 r. o podjęcie działań według jego kompetencji w związku z uciążliwościami zapachowymi występującymi w ostatnim czasie. W piśmie wskazano, że sprawa dotyczy zarówno obowiązków wynikających z pozwolenia zintegrowanego, jak i realizacji zobowiązań określonych w ramach wcześniejszego przeglądu ekologicznego.

W odpowiedzi Starosta Strzeliński poinformował, że do starostwa nie wpłynęły w ostatnim czasie żadne skargi mieszkańców dotyczące oddziaływania zapachowego pochodzącego z zakładu. Jednocześnie starostwo zaznaczyło, że podjęło działania mające na celu wyjaśnienie przyczyn zgłoszonych przez burmistrz uciążliwości. W tym samym piśmie Starosta Strzeliński wskazał wprost, że wszelkie skargi i pisma dotyczące „uciążliwości zapachowych” powinny być kierowane według właściwości właśnie do Starosty Strzelińskiego.
W tym samym czasie Gmina Strzelin zwróciła się także bezpośrednio do cukrowni oraz do Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Środowiska. Z odpowiedzi zakładu wynikało, że występowały okresowe problemy technologiczne i techniczne w układzie oczyszczalni ścieków. Natomiast WIOŚ wskazał, że do podjęcia interwencji potrzebuje doprecyzowania, jakie konkretnie przepisy ochrony środowiska mogły zostać naruszone. A takie ustalenia i czynności leżą w pełnym zakresie po stronie starosty, który po przeprowadzeniu własnych działań administracyjnych i kontrolnych może w określonych sytuacjach zawiadamiać WIOŚ i korzystać z pomocy tej instytucji.

Co to oznacza dla mieszkańców w praktyce?

Zgłoszenia w sprawie przejmujących zapachów z cukrowni powinny być kierowane bezpośrednio do Starostwa Powiatowego w Strzelinie, ponieważ to ten organ ma kompetencje do prowadzenia działań w sprawie zakładu. Aby ułatwić Starostwu Powiatowemu przeprowadzenie czynności, w zgłoszeniu warto podać datę i godzinę, miejsce i czas trwania uciążliwości oraz krótko opisać sytuację. Zgłoszenie można wysłać pocztą e-mail pod ogólny adres: [email protected], za pośrednictwem platformy ePUAP lub pocztą zwykłą pod adres: STAROSTWO POWIATOWE W STRZELINIE
ul. Kamienna 10, 57-100 Strzelin.

Gmina Strzelin nie uchyla się od podejmowania interwencji i nadal przekazuje sygnały mieszkańców do instytucji właściwych. Z przedstawionych dokumentów wynika jednak jednoznacznie, że w zakresie formalnych działań, kontroli i egzekwowania obowiązków wobec zakładu decydujące kompetencje ma Starosta Strzeliński.

Dlaczego są nieprzyjemne zapach w okolicach cukrowni? Co może być przyczyną?

Nieprzyjemne zapachy w okolicach cukrowni (głównie tych przetwarzających buraki cukrowe) to częsty problem, zgłaszany przez mieszkańców w Polsce (np. w Strzelinie, Malborku, Świdnicy, Kruszwicy czy Nakle). Powstają one głównie w wyniku procesów technologicznych i naturalnej fermentacji materii organicznej.

Główne przyczyny zapachów
Zapachy pochodzą przede wszystkim z fermentacji beztlenowej resztek organicznych (buraków, gleby, szlamu). Proces ten wytwarza lotne związki chemiczne o nieprzyjemnym aromacie.

Najczęstsze substancje odpowiedzialne za odór to:
– Siarkowodór (H₂S) — zapach zgniłych jaj lub siarki; bardzo charakterystyczny i drażniący.
– Amoniak (NH₃) — ostry, duszący zapach „koński” lub moczu.
– Inne związki: merkaptany, aminy, kwasy tłuszczowe, aldehydy czy związki siarkoorganiczne.

Te substancje powstają, gdy materia organiczna (resztki buraków, ziemia z korzeni, szlam) rozkłada się bez dostępu tlenu.

Skąd konkretnie się biorą zapachy?

Oto główne źródła w typowej cukrowni buraczanej:

1. Odstojniki / osadniki / laguny ściekowe (najczęstsze źródło)
Po myciu buraków powstaje dużo wody z ziemią, drobnymi korzeniami, szlamem i resztkami organicznymi. Ta woda trafia do odstojników (zbiorników osadowych). W warunkach beztlenowych dochodzi tam do fermentacji, zwłaszcza latem przy wyższych temperaturach lub gdy osad jest wzruszany (np. podczas czyszczenia). To klasyczne źródło siarkowodoru i innych odorów.

2. Proces dyfuzji i ekstrakcji soku
W dyfuzorach buraki są cięte i ekstrahowany jest z nich sok cukrowy. Jeśli temperatura jest za niska, buraki są zmarznięte lub zanieczyszczone, dochodzi do fermentacji bakteryjnej i wydzielania gazów (w tym amoniaku i siarkowodoru).

3. Ścieki i oczyszczalnia zakładowa
Ścieki procesowe (wody dyfuzyjne, kondensacyjne, z płukania) zawierają dużo materii organicznej. Problemy z oczyszczaniem (np. awarie, zbyt duża obciążenie, niskie temperatury) powodują niepełne utlenianie i emisję odorów.

4. Inne etapy produkcji
– Suszenie pulpy buraczanej (odpad po ekstrakcji) — może pachnieć „gotowaną kapustą” lub spalonymi cukrami.
– Przechowywanie buraków — zwłaszcza gdy zaczynają się psuć.
– Wentylatory, kominy i miejsca, gdzie mieszane są różne strumienie (np. melasa lub resztki).

Zapachy nasilają się w określonych warunkach:
– Podczas kampanii cukrowniczej (jesień-zima) — intensywna produkcja.
– Wiosną/latem — wyższe temperatury przyspieszają fermentację w odstojnikach.
– Przy problemach technologicznych (awarie, zbyt dużo resztek roślinnych, złe zarządzanie osadami).
– Przy niekorzystnej pogodzie (brak wiatru, inwersja temperatury zapachy „zalegają” nad terenem).

W klasyfikacjach uciążliwości zapachowej cukrownie są zaliczane do obiektów o średniej lub dużej uciążliwości „odorowej”, podobnie jak hodowle zwierząt czy oczyszczalnie ścieków.

Co można z tym zrobić?

Cukrownie starają się minimalizować problem poprzez:
– Dodawanie wapna do wód flumowych (podnosi pH i hamuje bakterie).
– Lepsze napowietrzanie lub pokrywanie odstojników.
– Instalacje biofiltrów, scrubberów (płuczek) lub utleniaczy (np. nadtlenek wodoru).
– Regularne czyszczenie i monitorowanie.

Mimo to okresowe problemy się zdarzają — często zgłaszane są skargi mieszkańców, kontrole inspekcji ochrony środowiska i wyjaśnienia ze strony zakładu (np. „okresowe problemy z oczyszczalnią”).

Jeśli zapach jest szczególnie uciążliwy w Twojej okolicy, warto zgłosić to do lokalnego starostwa lub Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Środowiska — w Polsce nie ma jeszcze ścisłych przepisów antyodorowych, ale zakłady mają obowiązek ograniczać emisje.

Podsumowując: nieprzyjemne zapachy z cukrowni to w większości naturalny efekt beztlenowego rozkładu materii organicznej z buraków (głównie w osadnikach i ściekach), a nie „chemia” czy celowe działanie. Najsilniejszy odór daje zwykle siarkowodór z fermentujących osadów.

Piotr Moc/X/Grok

Radio Gromnik to niezależne radio internetowe, które z ogromnym powodzeniem działa w powiecie strzelińskim, oławskim, kłodzkim i ząbkowickim. Nie brakuje także wieści z innych regionów Dolnego Śląska.

Naszą misją jest dostarczanie słuchaczom najświeższych informacji oraz ciekawych audycji, które przybliżają życie lokalnej społeczności. Współpracujemy z wieloma artystami, pasjonatami i osobami, które mają ciekawe historie do opowiedzenia. Dzięki temu nasza oferta jest różnorodna i interesująca dla każdego. Pobierz darmową aplikację Patronite Audio lub Radio Expert na Google Play i App Store. Jesteśmy dostępni na stronie Radio Garden. Radio Garden to internetowa aplikacja, która pozwoli wam sprawdzić czego słucha się na świecie. Dzięki niej możecie posłuchać lokalnych rozgłośni z przeróżnych stron świata – do wyboru do koloru.

Reklama lokalna? Nie ma problemu! Nasz adres znajdziesz na naszej stronie internetowej.

Jesteśmy partnerem usługi AudioXi – https://audioxi.pl

Przydatne linki: Gdzie nas słuchać?

https://onlineradio.pl/Radio%20Gromnik/

https://radio.garden/listen/radio-gromnik/4BcgIrCD

https://patronite.pl/patrocast/podcasts/8d0cc455-d0c1-42b6-a24d-3cc37857a68f/details

https://www.radioexpert.net/radio-gromnik-online-radio-kaczowice/

Słuchaj Radio Gromnik na swoim Androidzie 🙂

https://crystalmissions.com/app/gp/plradio?radio=Radio%20Gromnik

radiogromnik.pl